

agro@pr-agro.ru
8 (495) 198-07-97Среднеранний гибрид перца. Рекомендуется для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте. Плодам гибрида Альпака F1 присущ характерный для сортотипа халапеньо гармонично-острый вкус.
Среднеранний гибрид перца (100-110дней от всходов до технической спелости, 130-140 дней до биологической спелости). Рекомендуется для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте. Плодам гибрида Альпака F1 присущ характерный для сортотипа халапеньо гармонично-острый вкус. На поверхности плода, как правило, присутствуют микротрещины, свойственные данному виду перца. Выраженность этого признака особо ценится в Мексике, где перец халапеньо наиболее широко используется. Считается, что при использовании плодов в кулинарии с большим количеством микротрещин придает блюдам более насыщенный вкус и аромат. И для их приготовления чаще всего используют плоды в технической стадии зрелости. Полностью созревшие плоды считаются менее ценными.